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周軼君
2026-02-03 08:45:09
想象一下，在廣袤的草原深處，或是某個(gè)寧靜的山村角落，一座并不起眼的氈子，如同一個(gè)飽??經(jīng)風(fēng)霜的老人，靜靜地佇立在那里。它不是宏偉的建筑，沒(méi)有華麗的裝飾，卻承載著(zhù)最深沉的情感和最悠久的故事。這就是爺爺奶奶的氈子，一個(gè)用時(shí)間和愛(ài)編織而成的溫暖港灣。
每當秋風(fēng)吹過(guò)，卷起地上的枯草，也仿佛吹開(kāi)了塵封的記憶。氈子的外層覆蓋著(zhù)厚實(shí)的毛氈，那粗糙的觸感，帶著(zhù)陽(yáng)光和風(fēng)的印記，是爺爺奶奶辛勤勞作的寫(xiě)照。氈子內部，卻是一個(gè)截然不同的天地。溫暖的??爐火跳躍著(zhù)，驅散了寒意，也點(diǎn)亮了屋內流淌的親情。爺爺坐在靠窗的老椅子上，手里擺弄著(zhù)一把磨得發(fā)亮的木梳，眼神中是歲月沉淀的平和與睿智。
奶奶則在灶臺前忙碌，灶膛里燒得正旺的柴火，映紅了她慈祥的臉龐，空氣中彌漫著(zhù)麥香和淡??淡的草藥味，那是家的味道，是獨屬于爺爺奶奶的獨特香氣。
我從小就喜歡在爺爺奶奶的氈子里度過(guò)夏天。赤著(zhù)腳丫，踩在鋪著(zhù)舊地毯的地面上，聽(tīng)著(zhù)外面知了的鳴叫，看著(zhù)透過(guò)氈子縫隙灑落的斑駁光影，一切都顯得那么安詳。爺爺會(huì )給我講他年輕時(shí)的??故事，關(guān)于如何在草原上放牧，如何與風(fēng)沙搏斗，他的聲音低沉而有力，仿佛將我帶回了那個(gè)充??滿(mǎn)艱辛卻也飽含激情的年代。
奶奶則會(huì )一邊??納鞋底，一邊??哼著(zhù)古老的歌謠，那歌謠沒(méi)有華麗的辭藻，卻有著(zhù)最質(zhì)樸的旋律，像一雙溫柔的手，撫慰著(zhù)我躁動(dòng)的心。
那時(shí)候，氈子里的生活很簡(jiǎn)單??，卻充滿(mǎn)了樂(lè )趣。清晨，第一縷陽(yáng)光穿透氈子，喚醒了沉睡的??我們。奶奶會(huì )拿出她親手做的烤餅，金黃酥脆，帶??著(zhù)一股淡淡??的奶香，是我們最?lèi)?ài)的早餐。爺爺則會(huì )帶我去河邊釣魚(yú)，雖然我常常因為耐心不足而頻頻詢(xún)問(wèn)，但爺爺總是耐心地等待，直到魚(yú)兒上鉤。
午后，我們會(huì )一起去采摘野果，那些酸甜的滋味，至今仍清晰地留在我的味蕾上。傍晚，大家圍坐在爐火旁，聽(tīng)爺爺講故事，看奶奶織毛衣，氈子里的光線(xiàn)昏黃而溫暖，將我們緊緊地擁在一起。
氈子，不僅僅是一間住所，更是爺爺奶奶情感的寄托，是他們辛勤付出的見(jiàn)證。他們用自己的雙手，為我們搭建了一個(gè)充滿(mǎn)愛(ài)的??世界。即使后來(lái)我們離開(kāi)了家鄉，去往了繁華的城市，那份關(guān)于氈子的記憶，也從未褪色。每當城市的霓虹燈閃爍，我總會(huì )想起氈子里昏黃的燈光；每當空氣中飄來(lái)食物的香氣，我總會(huì )想起奶奶做的烤餅；每當遇到困難，我總會(huì )想起爺爺的鼓勵。
氈子下的爺爺奶奶，是歲月留給我的最寶貴的財富。他們的愛(ài)，就像那毛氈一樣，厚實(shí)而溫暖，能夠抵御一切寒冷和風(fēng)雨。他們用最樸素的方式，教會(huì )了我什么是愛(ài)，什么是責任，什么是家的意義。即使時(shí)光流轉，世事變遷，那份來(lái)自氈子深處的愛(ài)，卻永遠不會(huì )消失，它將永遠是我心中最柔軟、最溫暖的地方。
“家的味道”是一個(gè)多么迷人的詞匯，它包含了太多太多的情感，有童年的回憶，有成長(cháng)的足跡，更有親人之間那份剪不斷理還亂的牽掛。而在我心中，“家的味道”最濃郁、最真切的體現，便是在爺爺奶奶的那座氈子里。
奶奶的手藝，是氈子里最溫暖的魔法。她總是能在最簡(jiǎn)單的食材中，變幻出最動(dòng)人的美味。清晨的烤餅，用的是自家磨的面粉，發(fā)酵得恰到好處，用柴火慢慢烙熟，散發(fā)出誘人的麥香。午餐時(shí)，她會(huì )準備一鍋熱氣騰騰的燉菜，里面有她親手采摘的野菜，有從集市上買(mǎi)來(lái)的新鮮羊肉，還有她秘制的香料。
那味道，醇厚而濃郁，每一口都帶著(zhù)大自然的饋贈和奶奶的心意。最讓我難忘的，還是她做的奶茶。不是商店里那種沖泡的速溶奶茶，而是用新鮮的牛奶，加入炒??過(guò)的??茶葉，再用木棍攪打出細膩的奶泡，溫熱的茶水滑過(guò)喉嚨，瞬間驅散了所有的疲憊。
爺爺雖然不常下廚，但他卻是家里的“調味師”。他會(huì )根據時(shí)令，從地里或山野里搜尋各種獨特的香料和野菜，然后交給奶奶，讓奶奶添加到菜肴中，增添風(fēng)味。他還會(huì )用他那帶著(zhù)泥土芬芳的手，小心翼翼地將剛摘下來(lái)的水果洗凈，遞到我們手中，那水果的清甜，是城市里任何水果都無(wú)法比擬的。
我至今記得，有一次，我感冒發(fā)燒，奶奶端來(lái)一碗熱氣騰騰的蔥姜水，爺爺則在一旁，用他那粗??糙卻溫暖的手，輕輕地拍打著(zhù)我的后背，嘴里說(shuō)著(zhù)：“沒(méi)事的，很快就好了?！蹦且豢?，我感受到的，不僅僅是身體的康復，更是心底最深切的慰藉。
氈子里的生活，充滿(mǎn)了儀式感。每逢過(guò)節，氈子里的氣氛更是熱鬧非凡。奶奶會(huì )拿出珍藏??多年的面粉，和面、搟皮，準備??包餃子。爺爺則會(huì )拿出他珍藏的老酒，一家人圍坐在桌旁，一邊包??餃子，一邊聊天，歡聲笑語(yǔ)充滿(mǎn)了整個(gè)氈子。當熱騰騰的餃子端上桌，那一刻的滿(mǎn)足感，是任何山珍海味都無(wú)法比擬的。
隨著(zhù)時(shí)間的推移，我漸漸長(cháng)大，離開(kāi)了家鄉，踏入了社會(huì )。在繁忙的工作和生活中，我常常會(huì )感到迷茫和疲憊。但每當我回想起在氈子里度過(guò)的時(shí)光，想起爺爺奶奶那張慈祥的??臉，想起那股熟悉的家的味道，我的內心就會(huì )重新充滿(mǎn)力量。
我嘗試著(zhù)，在城市的廚房里，用最尋常的食材，還原奶奶的味道。我買(mǎi)來(lái)面粉，學(xué)著(zhù)她的樣子發(fā)酵、烙餅；我搜尋著(zhù)各種香料，嘗試著(zhù)做出燉菜；我甚至學(xué)會(huì )了自己煮奶茶。雖然味道可能不如奶奶做的那么正宗，但每一次嘗試，都仿佛讓我回到了那個(gè)溫暖的氈子。
氈子里的爺爺奶奶，他們用自己的生命，書(shū)寫(xiě)了一段關(guān)于愛(ài)與傳承的故事。他們的??愛(ài)，不是轟轟烈烈的誓言，而是滲透在每一餐飯，每一次關(guān)懷，每一個(gè)眼神中的細水長(cháng)流。他們用最樸實(shí)的方式，將中華民族最寶貴的傳統美德，深深地烙印在我的心中。
如今，爺爺奶奶已經(jīng)年邁，但他們的愛(ài)，卻如同那氈子一樣，依然溫暖著(zhù)我。我時(shí)常會(huì )想起，在氈子下，爺爺奶奶那張充滿(mǎn)皺紋卻無(wú)比??慈祥的笑臉，想起他們溫暖的懷抱，想起那股濃郁而熟悉的家的味道。那味道，不僅僅是食物的香氣，更是親情的羈絆，是歲月的沉淀，是人生中最值得珍藏的寶藏。
氈子下的爺爺奶奶，他們用一生教會(huì )了我什么是愛(ài)，什么是家的意義。這份愛(ài)，將永遠指引我前行的方向，讓我無(wú)論身在何方，都能感受到那份來(lái)自心底最深處的溫暖與牽掛。那，就是最美的家的味道，是屬于我們，也屬于每一個(gè)中國人心中，那份最真摯的情感寄托。
