新民晚報
敬一丹
2026-02-11 14:28:16
清晨的第一縷陽(yáng)光，尚未完全穿透窗簾的縫隙，生產(chǎn)線(xiàn)上卻已然是一派忙碌的景象?？諝庵袕浡?zhù)一股淡淡的、混合著(zhù)泥土與陽(yáng)光的清新氣息，那是尚未加工的黃豆所特有的味道。今天，我們的主題是“男女一起努力生產(chǎn)豆漿兩小時(shí)”，這看似簡(jiǎn)單的口號背后，蘊藏著(zhù)一段不??平凡的協(xié)作與蛻變??。
首先映入眼簾的??是一組男女搭配的工人。他們站在巨大的浸泡池旁，有的正在小心翼翼地檢查著(zhù)黃豆的品質(zhì)，確保每一粒都飽滿(mǎn)而無(wú)雜質(zhì)。李強，一位身材?魁梧、肩膀寬厚的男工，正用他有力的臂膀，將一袋袋沉重的黃豆穩穩地倒入浸泡池。他的動(dòng)作熟練而果斷，每一次傾倒都帶著(zhù)一種擲地??有聲的力量感，仿佛在宣告著(zhù)即將到來(lái)的豐盛。
而站在他身旁的，是同樣充滿(mǎn)活力的張敏。她的動(dòng)作雖然沒(méi)有李強那般雷霆萬(wàn)鈞，卻細致入微。她一手扶著(zhù)黃豆袋，另一手則快速地將散落的豆子撿起，放入池中，同時(shí)還不忘用眼角的余光留意著(zhù)水位的變化。她的臉上沒(méi)有絲毫的抱怨，只有一種對細節的認真和對工作的投入。
“水溫要控制好，不??能太熱也不能太涼?！崩顝娨贿呎f(shuō)著(zhù)，一邊調校著(zhù)浸泡設備上的溫度顯示。他的聲音帶著(zhù)一絲沙啞，卻充滿(mǎn)了專(zhuān)業(yè)的自信。張敏則在一旁，將一份份精確稱(chēng)量好的食鹽小心地撒入水中，這是為了抑制雜菌滋生，保證豆漿的風(fēng)味。她用小巧的量杯，一次次精準地添加，每一次的動(dòng)作都如同進(jìn)行一場(chǎng)精密的手術(shù)。
浸泡的過(guò)程是漫長(cháng)的，卻也是充滿(mǎn)期待的。在這段時(shí)間里，他們并沒(méi)有停歇。李強負責搬運接下來(lái)需要加工的原料，他矯健的身影在倉庫與生產(chǎn)線(xiàn)之間穿梭，每一次搬運都顯得??游刃有余。他的汗水順著(zhù)額角滑落，滴在地面上，仿佛是為即將開(kāi)始的生產(chǎn)注入的第一滴“能量”。
張敏則在一旁，有條不紊地進(jìn)行著(zhù)設備的清潔與消毒工作。她用細致的刷子，仔細地擦拭著(zhù)每一個(gè)角落，確保生產(chǎn)環(huán)境的衛生。她的手指靈活地在各個(gè)按鈕和管道間穿梭，動(dòng)作輕柔卻又堅定，每一個(gè)細節都透露出對品質(zhì)的追求。
“兩小時(shí)，看似不長(cháng)，但要讓這批豆子完美地釋放出它們的精華，時(shí)間每一分每一秒都很關(guān)鍵?！睆埫糨p聲說(shuō)道，她的目光中閃爍著(zhù)專(zhuān)注的光芒。李強重重地點(diǎn)了點(diǎn)頭，他的眼神同樣銳利，仿佛能穿??透黃豆的??外殼，看到里面蘊藏的醇厚。
當浸泡時(shí)間即將結束，一股濃郁的豆香開(kāi)始在空氣中彌漫開(kāi)來(lái)。這不??僅僅是黃豆吸飽水分后自然散發(fā)出的氣息，更是一種期待，一種對接下來(lái)精密加工過(guò)程的預示。李強和張敏對視一眼，眼神中充滿(mǎn)了默契。他們知道，真正的挑戰才剛剛開(kāi)始。
他們走向磨漿機。這臺機器是生產(chǎn)豆漿的核心，它的轟鳴聲預示著(zhù)一場(chǎng)力量與細膩的碰撞。李強負責將浸泡好的黃豆源源不斷地??倒入磨漿機的??投料口。他需要掌握好投料的速度和節奏，既要保證機器的高效運轉，又要避免過(guò)載。他的雙臂肌肉賁張，每一次傾倒都充滿(mǎn)力量，但動(dòng)作卻異常穩定。
張敏則在一旁，密切關(guān)注著(zhù)磨漿機的運行狀態(tài)。她用沾濕的??抹布，不時(shí)擦拭著(zhù)機器外部濺出的豆漿，確保清潔。更重要的是，她會(huì )時(shí)不時(shí)地檢查出漿的濃度和細膩度。她會(huì )用手指沾取一滴，在舌尖輕輕品嘗，然后根據口感和視覺(jué)上的差異，微調磨漿機的研磨參數。
“力度再大一點(diǎn)，現在豆渣還是有點(diǎn)粗?！睆埫粲^(guān)察到出漿的顆粒感，立即對李強喊道。李強沒(méi)有絲毫遲疑，立刻調整了投料的速度，同時(shí)眼看向張敏，等待她的進(jìn)一步指示。張敏則迅速地??在控制面板上進(jìn)行微調。這不僅僅是簡(jiǎn)單的指令和執行，而是一種無(wú)需言語(yǔ)的溝通，一種基于專(zhuān)業(yè)知識和實(shí)際觀(guān)察的精準配合。
兩小時(shí)的時(shí)光，在這樣的專(zhuān)注與協(xié)作中，如同流水般滑過(guò)。汗水浸濕了他們的衣衫，但他們的眼神卻愈發(fā)明亮。他們不再是獨立的個(gè)體，而是這個(gè)生產(chǎn)流程中不可或缺的齒輪，每一個(gè)動(dòng)作，每一次呼吸，都與整個(gè)機器的運轉同頻共振。當滾燙的豆漿噴涌而出，帶著(zhù)渾厚的香氣，沖入過(guò)濾網(wǎng)時(shí)，李強和張敏的臉上都露出了滿(mǎn)足的笑容。
這不僅僅是一份辛勞的成果，更是他們共同努力、汗水與智慧的??結晶。這份醇厚，是男女力量與細膩在兩個(gè)小時(shí)內，共同譜寫(xiě)的篇章。
當??磨漿的喧囂漸息，一股更為濃郁、更為純粹的豆香開(kāi)始在空氣中彌漫，預示著(zhù)豆漿的生產(chǎn)進(jìn)入了下一個(gè)關(guān)鍵階段——過(guò)濾與煮沸。這不僅僅是對早期加工成果的進(jìn)一步提煉，更是男女協(xié)作中，細膩與耐心發(fā)揮到極致的時(shí)刻。
李強和張敏，剛剛在磨漿環(huán)節展現了力量與節奏的完美結合，此刻，他們的角色卻悄然發(fā)生了轉變，但默契依舊。張敏站在過(guò)濾設備前，她雙手熟練地操作著(zhù)過(guò)濾布，確保豆漿能夠順暢地通過(guò)，而豆渣則被牢牢地阻隔在外面。她的動(dòng)作輕柔而快速，每一次提起和放下過(guò)濾布，都帶著(zhù)一種精益求精的態(tài)度。
她時(shí)而用手指感受豆漿的流動(dòng)速度，時(shí)而用鼻子輕嗅其中的香氣，生怕任何一絲細微的偏差會(huì )影響最終的品質(zhì)。她的目光專(zhuān)注，仿佛整個(gè)世界都只剩下眼前的這一鍋豆漿。
“注意，這批的豆渣含量有點(diǎn)高，待會(huì )兒煮的時(shí)候需要多注意火候，避免糊底?！睆埫舻穆曇魩е?zhù)一絲專(zhuān)業(yè)人士的敏銳，她一邊說(shuō)著(zhù)，一邊示意李強。李強此刻已經(jīng)切換到了煮沸環(huán)節的準備。他負責將過(guò)濾好的豆漿源源不斷地倒入巨大的煮鍋中。他的動(dòng)作不再是粗獷的力量?jì)A瀉，而是變得更為審慎。
他需要精確地控制豆漿的注入量，確保不??會(huì )溢出，同時(shí)還要密切關(guān)注鍋內的溫度變化。
煮沸的過(guò)程，是豆漿發(fā)生化學(xué)變化的奇妙時(shí)刻。在這段時(shí)間里，男女的協(xié)作又增添了新的維度。張敏開(kāi)始進(jìn)行豆漿的二次精煉。她會(huì )用特制的網(wǎng)勺，耐心地撇去豆漿表面可能產(chǎn)生的浮沫。這些浮沫雖然看似不起眼，卻會(huì )影響豆漿的細膩口感和純凈度。她一遍遍地，帶著(zhù)一種近乎藝術(shù)的專(zhuān)注，將那些細小的泡沫舀出，倒入旁邊的容器中。
她的動(dòng)作輕盈而優(yōu)雅，仿佛在進(jìn)行一場(chǎng)精細的藝術(shù)創(chuàng )作。
“你看，這些浮沫撇干凈后，豆漿的光澤度明顯不一樣了?！睆埫糁钢?zhù)鍋里清澈透亮的豆漿，臉上洋溢著(zhù)一絲小小的成就感。李強也湊上前看了看，雖然他不像張敏那樣精于細節，但他也感受到??了這種視覺(jué)上的變化?！班?，確實(shí)更漂亮了?！彼芍缘刭潎@道。
而在這項精細的工作進(jìn)行中，李強并沒(méi)有閑著(zhù)。他負責隨時(shí)檢查鍋的底部，確保沒(méi)有出??現豆漿粘鍋的跡象。他會(huì )時(shí)不時(shí)地用長(cháng)柄工具，輕輕地??攪動(dòng)豆漿，讓熱量均勻分布，防止局部過(guò)熱。他的目光雖然不像張敏那樣聚焦在表面的細節，但卻時(shí)刻關(guān)注著(zhù)整個(gè)鍋底的動(dòng)態(tài)，確保安全與穩定。
“小心點(diǎn)，快要開(kāi)了，蒸汽會(huì )比較大?！崩顝娞嵝训?。張敏點(diǎn)了點(diǎn)頭，她已經(jīng)做好了隨時(shí)應對的準備。當豆漿開(kāi)始冒泡，即將沸騰之時(shí)，兩人會(huì )同時(shí)調整姿態(tài)，一人負責控制火候，一人則負責隨時(shí)穩定地攪動(dòng)，確保豆漿不會(huì )因為劇烈的沸騰而溢出鍋外。這是一種無(wú)聲的配合，一種在關(guān)鍵時(shí)刻，將各自的技能和注意力完全投入到共同目標中的完美體現。
“兩小時(shí)，不僅僅是機器的轟鳴和汗水的揮灑，更是這鍋豆漿從生澀到醇厚的蛻變?！睆埫舾锌?，她的聲音里帶著(zhù)一絲疲憊，但更多的是滿(mǎn)足。李強也長(cháng)舒了一口氣，他看著(zhù)眼前這鍋冒著(zhù)熱氣、散發(fā)著(zhù)濃郁香氣的豆漿，臉上露出了淳樸而喜悅的笑容：“是啊，這味道，值了。
最終，當兩小時(shí)的期限到來(lái)，眼前的不再是冰冷的黃豆，而是那一鍋香氣四溢、口感醇厚的??豆漿。這份醇厚，不僅僅來(lái)自于黃豆本身的營(yíng)養，更來(lái)自于男女在生產(chǎn)過(guò)程中，彼此的信任、默契的配合、力量的釋放與細膩的雕琢。他們用汗水澆灌，用智慧磨礪，用雙手傳遞，共同譜寫(xiě)了一曲關(guān)于協(xié)作與甜蜜的動(dòng)人交響。
這不僅僅是一杯豆漿的誕生，更是一段共同經(jīng)歷的見(jiàn)證，是男女并肩前行，創(chuàng )造美好事物的生動(dòng)寫(xiě)照。
