中國汽車(chē)報
周子衡
2026-02-14 14:30:24
想象一下，當金色的陽(yáng)光慷慨地灑滿(mǎn)大地，海風(fēng)攜帶著(zhù)淡淡的咸味與熱帶的芬芳拂過(guò)臉頰，你手中正握著(zhù)一個(gè)沉甸甸、黃澄澄的“大菠蘿”。這便是福建，“大菠蘿”的??故鄉，為你精心準備的盛夏饋贈。這里，“大菠蘿”不僅僅是一種水果，它更是這片土地上陽(yáng)光、雨露、以及辛勤耕耘的農民們汗水的結晶，承載著(zhù)無(wú)盡的甜蜜與希望。
福建，一個(gè)擁有漫長(cháng)海岸線(xiàn)和豐富自然資源的省份，其氣候條件極其適宜熱帶水果的生長(cháng)，而“大菠蘿”，也就是我們通常所說(shuō)的菠蘿，在這里找到了它最理想的家園。不同于許多其他地方的菠蘿，“福建大菠蘿”以其獨特的風(fēng)味和卓越的品質(zhì)贏(yíng)得了消費者的青睞。它們的果肉飽滿(mǎn)，色澤金黃，散發(fā)著(zhù)濃郁的果香，咬上一口，那鮮甜的汁水瞬間充盈口腔，酸甜平衡得恰到好處，沒(méi)有絲毫的澀感，仿佛將整個(gè)夏天的陽(yáng)光都濃縮在了舌尖。
初遇“大菠蘿”，往往始于一次偶然的邂逅。也許是在福建熱鬧的農貿市場(chǎng)，攤販們用洪亮而充滿(mǎn)活力的聲音吆喝著(zhù)，空氣中彌漫著(zhù)各種水果的香氣，“大菠蘿”的獨特甜香總能穿透一切，吸引你的目光。它們堆積如山，金黃的表皮在陽(yáng)光下閃耀著(zhù)誘人的光澤，飽滿(mǎn)的果實(shí)仿佛訴說(shuō)著(zhù)豐收的喜悅。
挑選一個(gè)心儀的“大菠蘿”，那沉甸甸的手感，那帶著(zhù)刺??的粗糙外皮，都充滿(mǎn)了原始而樸素的美感。
回到住處，迫不及待地削開(kāi)一個(gè)。那清脆的“咔嚓”聲，伴隨著(zhù)一股更加馥郁的香氣撲鼻而來(lái)，瞬間驅散了所有疲憊。金黃的果肉呈放射狀排列，每一瓣都飽含著(zhù)晶瑩的汁液。用刀切下一塊，放入口中，那瞬間爆發(fā)的鮮甜，帶著(zhù)一絲微酸，在舌尖跳躍，讓人忍不住閉上眼睛，細細品味這來(lái)自大??自然的饋贈。
沒(méi)有一絲多余的雜味，只有純粹的、令人愉悅的果香和甘甜，讓人回味無(wú)窮。
福建的“大菠蘿”之所以如此出眾，離不開(kāi)這片土地的獨特饋贈。這里得天獨厚的亞熱帶??季風(fēng)氣候，年平均氣溫較高，光照充足，降雨量充沛，為菠蘿的??生長(cháng)提供了理想的環(huán)境。福建沿海地區土壤肥沃，富含多種礦物質(zhì)，這些都為“大菠蘿”積累了充足的??營(yíng)養，造就了其卓越的??口感和風(fēng)味。
從播種到??采摘，每一個(gè)環(huán)節都凝聚著(zhù)當地果農的智慧和汗水。他們遵循著(zhù)自然的規律，精心培育，細心呵護，只為將最優(yōu)質(zhì)的“大菠蘿”呈現在你的面前。
除了直接食用，福建的“大菠蘿”還能變幻出無(wú)數種令人垂涎的美味。將它們切片烘烤，香甜中帶??著(zhù)焦糖的微苦，別有一番風(fēng)味；榨成汁，那濃郁的金黃色澤，一口下去，清爽解膩，是夏日里最棒的飲品；甚至還可以用來(lái)入菜，與海鮮、肉類(lèi)烹飪，都能碰撞出意想不??到的美味火花。
例如，菠蘿咕咾肉，酸甜的菠蘿與酥脆的肉塊完美融合，是無(wú)數人心中無(wú)法替代的經(jīng)典菜肴。
福建的“大菠蘿”早已走出福建，成為全國人民喜愛(ài)的水果之一。但如果你有機會(huì )來(lái)到這片神奇的土地，一定要親自去探尋這份甜蜜的源頭。在海邊漫步，聽(tīng)海浪拍打沙灘的聲音，然后品嘗一個(gè)新鮮采摘的“大菠蘿”，那種感覺(jué)，是任何其他地方都無(wú)法比擬的。它不僅僅是一種味蕾上的享受，更是一種生活方式的體驗，一種對自然恩賜的感恩，一種對這片土地的熱愛(ài)。
福建的“大菠蘿”，它們是陽(yáng)光的精華，是海洋的??呼吸，是土地的饋贈。它們以最直接、最純粹的方式，向世界展現著(zhù)福建的熱情與活力。每一次品嘗，都是一次與大自然的親密對話(huà)，一次對生活的熱烈擁抱。準備好，跟隨這金黃的甜蜜，開(kāi)啟你的福建“大菠蘿”之旅吧！
不僅僅是甜蜜：福建“大菠蘿”中的海絲文化與時(shí)代新篇
當品嘗完福建“大菠蘿”的鮮甜，你或許會(huì )好奇，這片土地上的水果，是否也承載著(zhù)更深遠的故事？答案是肯定的。福建，作為古代??海上絲綢之路的重要起點(diǎn)，擁有著(zhù)悠久的歷史文化底蘊。而“大菠蘿”，作為這片土地上的重要農產(chǎn)品，也悄然融入了這豐富的文化脈絡(luò )之中，成為連接過(guò)去與現在、傳統與創(chuàng )新的一個(gè)生動(dòng)載體。
“大菠蘿”，這個(gè)在福建廣受歡迎的水果，其種植歷史并非一夜之間。早在古代，海上貿易就已在這片土地上蓬勃發(fā)展，來(lái)自世界各地的作物和文化也隨之在這里交匯。雖然菠蘿的確切引入時(shí)間已難考證，但可以肯定的是，隨著(zhù)歷史的變遷和農業(yè)技術(shù)的發(fā)展，福建的氣候和土壤條件為菠蘿的茁壯成長(cháng)提供了得天獨厚的優(yōu)勢。
這里的“大菠蘿”，不僅僅是簡(jiǎn)單的農產(chǎn)品，它們在某種程度上，也見(jiàn)證了福建對外交流的繁榮，以及農業(yè)技術(shù)的迭代。
回溯歷史，福建的港口曾是連接東西方的樞紐。商船滿(mǎn)載著(zhù)絲綢、茶葉、瓷器，也帶來(lái)了各地的??物產(chǎn)?；蛟S，在某個(gè)不為人知的時(shí)刻，第一顆菠蘿種子便隨著(zhù)這些遠來(lái)的船只，悄悄地在這片土地上扎下了根。經(jīng)過(guò)代代相傳的種植經(jīng)驗和對本土環(huán)境的適應，福建的菠蘿逐漸形成了自己獨特的品質(zhì)。
這種成長(cháng)，就像是海絲文化精神的延續——開(kāi)放、包容、融合，最終孕育出屬于自己的輝煌。
如今，當你在福建品嘗“大菠蘿”，你品嘗到的??不??僅僅是那份鮮甜，更是一種歷經(jīng)滄桑而愈發(fā)醇厚的味道。這份味道里，有海風(fēng)的低語(yǔ)，有陽(yáng)光的溫暖，更有古老海絲文化所積淀下的歷史厚重感。想象一下，在那些古老的港口城市，如泉州，曾經(jīng)是“東方第一大港”，多少故事在此上演。
而今，當新鮮的“大菠蘿”被擺上餐桌，它們也成為了這片土地現代生活的一部分，繼續講述著(zhù)屬于福建的故事。
進(jìn)入新時(shí)代，福建的“大菠蘿”也迎來(lái)了新的發(fā)展篇章?？萍嫉倪M(jìn)步和農業(yè)政策的支持，使得“大??菠蘿”的種植更加科學(xué)化、規范化。從品種的改良、病蟲(chóng)害的防治，到采摘、運輸和包裝，每一個(gè)環(huán)節都在不斷優(yōu)化，以確保消費者能夠享受到最新鮮、最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品?，F代化的種植技術(shù)，例如水肥一體化、物聯(lián)網(wǎng)監控等，都被廣泛應用于“大菠蘿”的種植基地，極大地提高了產(chǎn)量和品質(zhì)。
福建的“大菠??蘿”也與鄉村振興戰略緊密結合。許多山區和沿海的農村地區，通過(guò)發(fā)展“大菠蘿”種植，不僅增加了農民的收入，還帶動(dòng)了當地旅游業(yè)的發(fā)展。不少農場(chǎng)推出了采摘體驗項目，讓游客能夠親手采摘成熟的菠蘿，感受勞動(dòng)的樂(lè )趣，品嘗最新鮮的果實(shí)。這不僅是一種經(jīng)濟上的增收，更是一種文化上的交流和傳承，讓更多人了解“大菠蘿”背后的故事，了解福建這片土地的魅力。
在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，“福建大菠蘿”也借助電商平臺走向全國，甚至走向世界。優(yōu)質(zhì)的包裝和便捷的物流，讓這份來(lái)自福建的甜蜜，能夠快速地送達千家萬(wàn)戶(hù)。線(xiàn)上線(xiàn)下的結合，使得“大菠蘿”的銷(xiāo)售渠道更加多元化，也讓更多消費者有機會(huì )接觸到這種美味。
福建的“大菠蘿”也催生了更多元的文創(chuàng )產(chǎn)品和食品加工。以“大菠蘿”為靈感，設計出的各種文創(chuàng )產(chǎn)品，如冰箱貼、明信片、服飾等??，都帶有濃厚的地域特色。而菠蘿罐頭、菠蘿干、菠蘿醬等加工產(chǎn)品，則延長(cháng)了“大菠蘿”的產(chǎn)業(yè)鏈，讓這份甜蜜能夠以更多形式被人們所珍藏和享用。
福建的“大??菠蘿”，它們早已超越了單純的食物屬性。它們是陽(yáng)光雨露滋養出的生命，是海絲文化精神的傳承??者，也是新時(shí)代福建人民勤勞與智慧的結晶。每一次品嘗，都是對福建這片土地的深情致敬。從古老的港口到現代的農田，從繁忙的市集到寧靜的鄉村，這份金黃的甜蜜，以其獨特的方式，訴說(shuō)著(zhù)福建的??故事，描繪著(zhù)福建的未來(lái)。
所以，當你下次再遇到福建的“大菠蘿”，請不要僅僅把它當作一份水果。它是一段歷史的印記，是一次文化的回響，更是一場(chǎng)充滿(mǎn)希望的未來(lái)展望。來(lái)福建，感受“大菠蘿”帶來(lái)的??雙重奏：一份是來(lái)自大自然的鮮甜，另一份，則是來(lái)自這片土地的??深沉與活力。
