紅山網(wǎng)
江惠儀
2026-02-14 17:28:43
“叮鈴鈴……”下課鈴聲剛落，一群興奮的學(xué)生便涌進(jìn)了學(xué)校后面那間不大的??多功能活動(dòng)室。這里，沒(méi)有高深的理論，沒(méi)有嚴謹的公式，只有一臺嶄新的豆漿機，和一顆顆躍躍欲試的心。今天，我們的“老師”，也就是我，一位對廚房充滿(mǎn)熱情（雖然有時(shí)也會(huì )把廚房搞得一團糟）的語(yǔ)文老師，將帶領(lǐng)大家開(kāi)啟一場(chǎng)“豆漿奇遇記”。
“老師，這機器怎么用呀？”一個(gè)戴著(zhù)眼鏡、文靜的小姑娘，名叫小雅，小心翼翼地問(wèn)道。她的臉上帶著(zhù)一絲好奇，也有一絲不知所措。
我笑著(zhù)拍了拍她的肩膀：“別急，跟著(zhù)我一步一步來(lái)。我們要把黃豆洗干凈，就像我們要認真對待每一個(gè)漢字一樣?！蔽乙贿??說(shuō)著(zhù)，一邊從袋子里掏出沉甸甸的干黃豆，放在一個(gè)大盆里，開(kāi)始沖洗。豆子在水中翻滾，泛起層層??白沫，仿佛在為即將到來(lái)的蛻變做著(zhù)準備。
“老師，為什么黃豆要泡水呀？”另一個(gè)平時(shí)課堂上總是妙語(yǔ)連珠的男生，小明，此刻也顯得格外認真。他湊近盆邊，仔細地觀(guān)察著(zhù)。
“這個(gè)問(wèn)題問(wèn)得好，小明?！蔽屹澰S地看了他一眼，“你看，干黃豆就像未經(jīng)打磨的璞玉，而泡水，就是給它‘滋潤’，讓它變得飽??滿(mǎn)，這樣打出來(lái)的豆漿才會(huì )更香濃，口感也更好。這就像我們學(xué)習知識，需要時(shí)間的積累和‘浸泡’，才能真正內化，融會(huì )貫通?！?/p>
學(xué)生們聽(tīng)得津津有味，紛紛挽起袖子，爭先恐后地參與到洗豆、泡豆的環(huán)節中。小小的活動(dòng)室瞬間充滿(mǎn)了忙碌而有序的歡聲笑語(yǔ)。豆子在他們的??手中，不再是冰冷的食材，而是承載著(zhù)期待與夢(mèng)想的種子。
“老師，這些豆子要泡多久呀？”小雅又問(wèn)，她已經(jīng)認真地將豆子浸在了水里，眼神里閃爍著(zhù)求知的光芒。
“一般需要泡四到六個(gè)小時(shí)，或者也可以提前一晚泡上。關(guān)鍵是要讓豆子充分吸水，摸起來(lái)軟軟的，就可以了?！蔽医忉尩?。
時(shí)間在等待中悄悄溜走。在這期間，我們沒(méi)有閑著(zhù)。我拿出幾本關(guān)于豆漿制作的科普小冊子，上面圖文并茂地介紹了不同豆類(lèi)制作豆漿的特點(diǎn)，以及豆漿的營(yíng)養價(jià)值。我讓同學(xué)們輪流朗讀，并鼓勵他們提出疑問(wèn)。
“老師，為什么有的小說(shuō)叫‘豆蔻年華’？豆蔻和豆漿有什么關(guān)系嗎？”一個(gè)平時(shí)對文學(xué)充滿(mǎn)興趣的女生，小慧，突然提出了一個(gè)似乎不著(zhù)邊際的??問(wèn)題。
我哈哈大笑：“這個(gè)問(wèn)題問(wèn)得太妙了！‘豆蔻’是一種植物，它的花蕾像未成熟的豆子，常用來(lái)比??喻少女的年華。雖然和我們的豆漿制作沒(méi)有直接關(guān)系，但都和‘豆’字結下了不解之緣，也提醒我們，很多事物都有著(zhù)有趣的聯(lián)結，需要我們去發(fā)現?！?/p>
終于，泡好的黃豆變成了胖乎乎的模樣，水也變得渾濁。我讓同學(xué)們將泡好的豆子瀝干水分，然后分批倒入豆漿機。
“哇，老師，好多豆子！”一個(gè)男生驚呼道，他負責將瀝干的豆子往機器里送。
大家小心翼翼地按??照說(shuō)明書(shū)指示，加入了適量的水。隨著(zhù)“咔噠”一聲，豆漿機的蓋子合上。我按下啟動(dòng)按鈕，機器發(fā)出??了低沉而有力的轟鳴聲。
那一刻，整個(gè)小房間都仿佛被這股力量點(diǎn)燃了。豆子在機器里翻騰、碰撞、研磨，發(fā)出“沙沙”的??聲音，仿佛無(wú)數個(gè)小小的音符在奏響一曲激昂的樂(lè )章。同學(xué)們圍在機器旁，屏息凝視，眼神里充滿(mǎn)了期待?？諝庵?，開(kāi)始彌漫起一股淡淡的、屬于黃豆的清香。這股香氣，純粹而自然，預示著(zhù)一場(chǎng)味蕾的盛宴即將開(kāi)啟。
“老師，這聲音好大呀！”一個(gè)女生捂著(zhù)耳朵，小聲說(shuō)道。
“這是機器工作的聲音，也是勞動(dòng)創(chuàng )造的聲音?！蔽椅⑿χ?zhù)回應，“耐心等??待，美味即將到來(lái)?！?/p>
豆漿機工作的指示燈閃爍著(zhù)，預示著(zhù)時(shí)間的推移。而我們，就在這充滿(mǎn)期待的等待中，感受著(zhù)知識的傳遞，技藝的傳承，以及那份與日俱增的師生情誼。小小的豆漿機，此刻仿佛變成了一個(gè)小小的熔爐，熔煉著(zhù)知識，也熔煉著(zhù)情感，將原本??平凡的黃豆，賦予了新的生命與意義。
豆漿機的轟鳴聲漸漸停止，取而代之的是一陣細微的“噗噗”聲，仿佛是大功告成前的低語(yǔ)。我示意同學(xué)們安靜下來(lái)，仔細聽(tīng)。
“老師，是不是好了？”小雅迫不及待地問(wèn)道，眼睛緊盯著(zhù)豆漿機的出水口。
“快了，再等幾分鐘，讓它稍微沉淀一下，味道會(huì )更好?！蔽医忉尩?。
幾分鐘后，豆漿機屏幕上的??指示燈變成了綠色。我小心翼翼地按下傾倒按鈕。一股熱氣伴隨著(zhù)濃郁的豆香撲面而來(lái)，瞬間充盈了整個(gè)小房間。那是一種溫潤、醇厚、帶著(zhù)土地芬芳的味道，讓人心曠神怡。
“哇！好香??！”同學(xué)們齊聲驚嘆，臉上洋溢著(zhù)興奮與滿(mǎn)足。
我取出準備好的濾網(wǎng)和容器，開(kāi)始將豆漿過(guò)濾。豆漿在濾網(wǎng)中緩緩流淌，細膩而順滑。我指導著(zhù)同學(xué)們輪流嘗試，讓他們感受豆漿的質(zhì)感。
“老師，你看，我過(guò)濾出來(lái)的豆漿好細膩！”一個(gè)小男生自豪地展示著(zhù)他的成果。
“真棒！這就是細致操作帶來(lái)的回報?！蔽夜膭畹?，“制作任何東西，都需要耐心和細心，就像我們寫(xiě)作文，用詞的推敲，句子的打磨，都離不開(kāi)這份細致?！?/p>
過(guò)濾好的豆漿，呈現出淡淡的米白色，在燈光下泛著(zhù)誘人的光澤。我準備??了幾個(gè)干凈的杯子，然后小心翼翼地將豆漿分發(fā)給大家。
“這是我們親手制作的豆漿，大??家嘗嘗??！”我微笑著(zhù)說(shuō)。
“哇！太好喝了！比外面買(mǎi)的還好喝！”小明一臉驚喜，“老師，這豆漿的味道，怎么這么特別??？”
“這是我們自己勞動(dòng)，親手制作的豆漿，里面包含了我們的汗水和期待，所以味道自然是特別的?！蔽一卮鸬?。
小雅也喝了一口，臉上露出了滿(mǎn)足的笑容：“嗯，好香！甜甜的，一點(diǎn)也不膩?！?/p>
“這就是純粹的味道，沒(méi)有過(guò)多的添加劑，只有黃豆本身的??香氣?！蔽医忉尩?。
我們圍坐在一起，一邊品嘗著(zhù)熱騰騰的豆漿，一邊??交流著(zhù)制作過(guò)程中的心得體會(huì )。
“老師，我覺(jué)得剛才洗豆子的時(shí)候，我特別認真，生怕漏掉一顆?！毙⊙耪J真地說(shuō)。
“我打豆子的時(shí)候，感覺(jué)機器的聲音好有力量，就像我們要努力學(xué)習一樣?！毙∶餮a充道。
“我學(xué)到了，原來(lái)泡豆子和過(guò)濾豆漿都需要掌握好時(shí)間，不能太早也不能太晚?！币粋€(gè)平時(shí)沉默寡言的女生也開(kāi)口說(shuō)道。
聽(tīng)著(zhù)他們真誠的分享，我心里涌起一股暖流。我知道??，這次豆漿制作，不僅僅是一次簡(jiǎn)單的烹飪課，更是一次生動(dòng)的實(shí)踐教育。在這里，他們學(xué)會(huì )了如何操作機器，如何處理食材，如何品嘗美味，更重要的??是，他們體驗了勞動(dòng)的樂(lè )趣，感受到了團隊合作的力量，也加深了對知識的理解。
“老師，我以后要經(jīng)常在家做豆漿喝！”小慧高興地說(shuō)。
“太好了！這就是我們這次活動(dòng)的目的，讓你們學(xué)會(huì )一項技能，也能在生活中運用?！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。
“老師，您剛才說(shuō)，很多事物都有有趣的聯(lián)結。我覺(jué)得，制作豆漿的過(guò)程，就像我們學(xué)習的過(guò)程。都需要原料（知識）、工具（方法）、時(shí)間和耐心（積累），最后才能產(chǎn)??出美味（成果）?！毙∶魅粲兴嫉??說(shuō)道。
“說(shuō)得好，小明！”我由衷地贊嘆，“你發(fā)現了知識之間的聯(lián)系，這比單純記住一個(gè)公式、一個(gè)道理要重要得多。這次的??豆漿制作，也讓我們看到了，看似簡(jiǎn)單的??一杯豆漿，背后卻蘊含著(zhù)科學(xué)的??原理和勞動(dòng)的價(jià)值?！?/p>
我們的話(huà)題從豆漿，延伸到黃豆的種植，再到大豆的營(yíng)養成分，以及如何利用黃豆制作出更多美味的食物。小小的活動(dòng)室，因為這些熱烈的討論，變得更加生機勃勃??。
陽(yáng)光透過(guò)窗戶(hù)灑進(jìn)來(lái)，照在我們身上，也照在那一個(gè)個(gè)充滿(mǎn)智慧的眼神上?？諝庵?，豆漿的香氣依然彌漫，但此刻，它不再僅僅是食物的香氣，更是知識碰撞的香氣，是師生共同成長(cháng)的香氣。
回想起教室里，我們曾經(jīng)一起朗讀古詩(shī)，一起分析文章，一起探討人生。而今天，在這間小小的活動(dòng)室，我們一起洗豆、泡豆、打豆漿，一起品嘗勞動(dòng)的甘甜。這種跨越課堂的互動(dòng)，讓我們之間的距離更近了，也讓學(xué)習變得更加鮮活有趣。
看著(zhù)同學(xué)們臉上洋溢著(zhù)的滿(mǎn)足和快樂(lè )，我知道，這次豆漿制作的經(jīng)歷，將在他們心中留下深刻的印記。這不僅僅是一次簡(jiǎn)單的烹飪體驗，更是一次關(guān)于成長(cháng)、關(guān)于發(fā)現、關(guān)于合作的生動(dòng)課程。而那杯由我們共同制作的豆漿，也成為了連接師生情誼，承載著(zhù)青春夢(mèng)想的溫暖符號，在小小的房間里，散發(fā)出濃郁而持久的芬芳。
