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胡舒立
2026-02-12 12:37:05
午后的陽(yáng)光，透過(guò)窗戶(hù)，給那個(gè)本??就溫馨的小房間增添了幾分暖意。這里沒(méi)有寬敞明亮的教室，沒(méi)有整齊劃一的課桌，只有一張略顯陳舊的料理臺，幾樣簡(jiǎn)單的廚房用具，以及一個(gè)格外忙碌的身影——我們的李老師，和一群眼神里閃爍著(zhù)好奇與興奮的學(xué)生。今天的課題，不是枯燥的??公式，也不是深奧的理論，而是一杯熱騰騰、香噴噴的豆漿。
“同學(xué)們，看這里！”李老師一邊熟練地將浸泡好的黃豆倒入豆漿機，一邊招呼著(zhù)圍攏過(guò)來(lái)的同學(xué)們。他的聲音不高，卻帶著(zhù)一種獨特的感染力，讓每一個(gè)在場(chǎng)的學(xué)生都忍不住側耳傾聽(tīng)。小小的房間瞬間被一種前所未有的親密氛圍所籠罩。平日里，老師總是站在講臺上，居高臨下地傳授知識，而此刻，他卻和學(xué)生們一樣，卷起了衣袖，手沾豆漿，臉上洋溢著(zhù)和藹的笑容。
“制作豆漿，最關(guān)鍵的是什么？”李老師看向二年級的小明，他平時(shí)課堂上總是有些內向，此刻卻被老師點(diǎn)到名，身體微微一挺，認真思考起來(lái)?！笆恰屈S豆的品質(zhì)嗎？”他試探著(zhù)問(wèn)道。
“說(shuō)對了一半！”李老師笑著(zhù)說(shuō)，“黃豆的品質(zhì)固然重要，但更重要的是，我們要用心去對待。就像我們學(xué)習一樣，不僅要理解知識本身，更要體會(huì )學(xué)習的過(guò)程??，把每一次的學(xué)習都當作一次珍貴的體驗?！彼贿呎f(shuō)著(zhù)，一邊按下啟動(dòng)鍵，豆漿機發(fā)出嗡嗡的聲響，豆香開(kāi)始在房間里慢慢散開(kāi)，如同一個(gè)溫柔的序曲，拉開(kāi)了這場(chǎng)“豆漿奇遇記”的帷幕。
旁邊，四年級的佳佳和六年級的浩然正負責清洗豆漿機。佳佳小心翼翼地擰開(kāi)濾網(wǎng)，生怕?lián)p壞了什么精密零件。浩然則在一旁指導她：“這個(gè)地方要用軟毛刷輕輕刷，別用太硬的東西，不然會(huì )刮壞?！彼麄兊膶υ?huà)，沒(méi)有一絲一毫的“我教你”，更多的是一種平等的交流和互相學(xué)習。
平日里，浩然在班里是出了名的熱心腸，總喜歡幫助同學(xué)，而佳佳也因為他的耐心和細致，漸漸放下了心中的顧慮。
“老師，為什么有些豆漿會(huì )有一股‘豆腥味’，不好喝？”一位三年級的學(xué)生好奇地問(wèn)。
李老師停下手中的活，走到她身邊，蹲下身子，耐心解釋道：“這是因為黃豆沒(méi)有充分煮熟，或者浸泡時(shí)間不夠。所以，我們在做任何事情之前，都要做好充分的準備，就像我們上課前要預習一樣。而且，有時(shí)候，我們也要嘗試不同的方法，找到最適合自己的。比如，我們可以在黃豆里加一點(diǎn)點(diǎn)大米，這樣煮出來(lái)的豆漿會(huì )更香濃，而且豆腥味也會(huì )少很多。
他一邊說(shuō)，一邊從角落里拿出了一小袋大米，示意學(xué)生們一起加入。這一刻，小小的房間仿佛變成了一個(gè)充滿(mǎn)魔力的實(shí)驗室，每一次的添加，每一次的攪拌，都充滿(mǎn)了未知的驚喜。學(xué)生們你一言我一語(yǔ)地討論著(zhù)，有的建議加點(diǎn)糖，有的則認為應該保持原味，享受最純粹的豆香。
李老師只是微笑著(zhù)傾聽(tīng)，時(shí)不時(shí)地給一些引導性的建議，他知道，這場(chǎng)制作豆漿的??活動(dòng)，不僅僅是為了制作一杯豆漿，更是為了讓學(xué)生們在實(shí)踐中學(xué)習，在合作中成長(cháng)，在交流中增進(jìn)彼此??的理解。
隨著(zhù)豆漿機完成了工作，一股濃郁的豆香撲鼻而來(lái)，瞬間點(diǎn)燃了所有人的期待。李老師小心翼翼地將豆漿倒入準備好的杯子中，然后分發(fā)給每一個(gè)學(xué)生。當第一口熱乎乎的豆漿滑過(guò)喉嚨，學(xué)生們的臉上紛紛露出了滿(mǎn)足的笑容。
贊美之聲此起彼伏，但李老師只是擺擺手，更加欣慰地看著(zhù)他們?！斑@是你們自己動(dòng)手做的，所以才會(huì )覺(jué)得這么好喝。記住，每一次的勞動(dòng)，都會(huì )有甜蜜的回報?！彼D了頓，眼神掃過(guò)每一個(gè)學(xué)生，帶著(zhù)一絲鼓勵，“未來(lái)，你們會(huì )遇到各種各樣的挑戰，就像今天制作豆漿一樣，需要耐心、細心和合作。
這個(gè)小小的房間，此刻充滿(mǎn)了豆漿的香氣，更充滿(mǎn)了師生之間溫暖的連接。這不僅僅是一次簡(jiǎn)單的制作體驗，更是一堂生動(dòng)而深刻的人生課程。在這一杯杯熱騰騰的豆漿里，蘊含著(zhù)李老師的關(guān)懷與智慧，也承載著(zhù)學(xué)生們純真的喜悅與成長(cháng)。這香氣，將久久縈繞在他們的心頭，成??為青春歲月里一段溫暖而難忘的回憶。
豆漿的香氣還在空氣中彌漫，但師生們的交流卻剛剛開(kāi)始升溫。李老師并沒(méi)有急于結束今天的活動(dòng)，他知道，這個(gè)難得的親密接觸，是連接師生心靈的絕佳契機。
“同學(xué)們，你們知道為什么我們今天要做豆漿嗎？”李老師再一次拋出了問(wèn)題，這一次，他的目光更加柔和，帶著(zhù)一種引導的期待。
小紅，一個(gè)平時(shí)課堂上總是積極舉手的女孩，這次卻有點(diǎn)猶豫?！耙驗椤驗槎節{很好喝？”
“是的，很好喝，而且營(yíng)養豐富。但更重要的??是，”李老師環(huán)顧四周，放慢了語(yǔ)速，“豆漿的制作過(guò)程，其實(shí)和我們學(xué)習知識有很多相似之處?！?/p>
他走到黑板前，那里已經(jīng)寫(xiě)著(zhù)幾個(gè)大字：“沉淀——研磨——過(guò)濾——煮沸”?！澳銈兛?，制作豆漿，首先要把黃豆泡軟，這個(gè)過(guò)程叫做‘沉淀’。就像我們在學(xué)習新知識之前，需要有一個(gè)‘預習’和‘熟悉’的過(guò)程，把知識的種子‘泡軟’，讓它更容易被我們吸收?！?/p>
學(xué)生們聽(tīng)得入神，紛紛點(diǎn)頭。他們沒(méi)想到，一杯簡(jiǎn)單的豆漿，竟然能和他們的學(xué)習聯(lián)系起來(lái)。
“然后，我們把泡好的黃豆放到豆漿機里‘研磨’，把它變成細細的漿。這就像我們在課堂上，老師把復雜的知識‘研磨’成易于理解的概念，再由我們自己去‘研磨’，在思考中加深理解，將零散的知識點(diǎn)串聯(lián)起來(lái)，形成自己的知識體系?！崩罾蠋煹闹v解，生動(dòng)形象，仿佛將抽象的學(xué)習過(guò)程具象化了。
“接著(zhù)，我們要‘過(guò)濾’，把豆渣濾掉，只留下香濃的豆漿。這就像我們在學(xué)習的??過(guò)程中，要學(xué)會(huì )辨別信息的真偽，篩選出??真正有用的知識，去除那些干擾我們思維的‘雜質(zhì)’，讓我們的學(xué)習更加純粹和高效?！?/p>
“我們還要‘煮沸’，讓豆漿徹底熟透，營(yíng)養才能更好地釋放出來(lái)，味道也才夠香醇。這就像我們學(xué)習的最后階段，需要‘鞏固’和‘運用’，通過(guò)練習和實(shí)踐，將所學(xué)知識轉化為能力，讓知識真正地‘熟透’，成為我們自己的東西?！?/p>
李老師的講解，如同在學(xué)生們的心中點(diǎn)亮了一盞盞明燈。平日里，他們只是被動(dòng)地接受知識，今天，通過(guò)這杯豆漿，他們第一次如此清晰地理解了學(xué)習的??內在邏輯和重要性。
“老師，那如果我泡黃豆的時(shí)間不夠長(cháng)，是不是就相當于我預習得不夠好？”一位平時(shí)有些粗心的同學(xué)問(wèn)道。
“非常準確！”李老師贊許地點(diǎn)頭，“所以，每一次的‘沉淀’，都要足夠。同樣，每一次的學(xué)習，都要認真投入。不能偷工減料，否則最后做出來(lái)的‘豆漿’，味道自然會(huì )打折扣?！?/p>
他看著(zhù)學(xué)生們若有所思的表情，繼續說(shuō)道：“而且，制作豆漿，一個(gè)人做可能很慢，也很辛苦，但是大??家一起合作，分工明確，效率就會(huì )大大提高，而且過(guò)程也會(huì )更有趣。就像我們班級一樣，每個(gè)人都有自己的特長(cháng)，互相幫助，才能共同進(jìn)步?！?/p>
角落里，一位平日里沉默寡言的學(xué)生，主動(dòng)上前分享了自己的??經(jīng)驗：“我今天發(fā)現，把黃豆和糯米一起打，豆漿會(huì )更粘稠，味道也更好?！?/p>
“說(shuō)得好！”李老師立刻給予了肯定，“你看，這就是實(shí)踐帶來(lái)的發(fā)現。有時(shí)候，書(shū)本上的知識是有限的，只有親身去嘗試，去探索，才能發(fā)現更多有趣的東西。這個(gè)‘糯米’，就像是我們在學(xué)習中遇到的‘靈感’，或者‘新的方法’，它能讓我們的學(xué)習變得??更豐富，更有成效。
氣氛越來(lái)越熱烈，學(xué)生們你一言我一語(yǔ)地分享著(zhù)自己對制作豆漿的理解，也分享著(zhù)自己在學(xué)習中的困惑與體會(huì )。他們發(fā)現，原來(lái)老師不僅僅是在傳授知識，更是在引導他們思考，啟發(fā)他們發(fā)現。這種平等而充??滿(mǎn)尊重的交流，讓原本有些嚴肅的師生關(guān)系，變得更加融洽和親近。
制作豆漿的活動(dòng)，在這一刻，已經(jīng)超越了“食物制作”本身，它成了一個(gè)載體，承載著(zhù)知識的傳??遞，情感的交流，以及思維的碰撞。李老師用一杯豆漿，為學(xué)生們上了一堂別開(kāi)生面的“實(shí)踐與學(xué)習”課，讓知識的種子，在指尖的溫度和豆漿的香氣中，悄然萌芽，茁壯成??長(cháng)。
當活動(dòng)接近尾聲，學(xué)生們帶著(zhù)滿(mǎn)足的笑容，臉上沾著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)豆漿漬，心中卻裝滿(mǎn)了收獲。他們不僅品嘗到了親手制作的美味，更在這一方小小的空間里，感受到了知識的樂(lè )趣，體驗了合作的力量，也體會(huì )到了師生間那份溫暖而珍貴的連接。這杯豆漿，不僅僅是味蕾的享受，更是心靈的滋養，它將成為他們成長(cháng)道路上，一段閃閃發(fā)光的記憶，激勵著(zhù)他們在未來(lái)的學(xué)習和生活中，勇敢地去探索，去創(chuàng )造，去品味屬于自己的那份“香甜”。
